Preguntas Frecuentes

1. ¿Todos los productos de Pain du Jour son 100% libres de gluten?
Sí, todos los productos de Pain du Jour son 100% libres de gluten y aptos para celíacos. Elaboramos panadería, pastelería, salados y pastas en una cocina dedicada exclusivamente a productos sin TACC, sin manipular ingredientes con gluten en ningún paso del proceso.

2. ¿Cómo evitan la contaminación cruzada en la elaboración?
Trabajamos en una cocina 100% dedicada a productos sin gluten, sin ningún ingrediente con TACC dentro del espacio de elaboración. Esto elimina el riesgo de contaminación cruzada que sí puede existir en cocinas mixtas, y es lo que nos permite garantizar que cada producto sea seguro para celíacos.

3. ¿Es lo mismo "sin TACC" que "sin gluten"?
En Argentina, "sin TACC" es la denominación más usada en el día a día, pero técnicamente lo correcto es "libre de gluten". En Pain du Jour usamos ambos términos para lo mismo: productos sin trigo, avena, cebada ni centeno, aptos para celíacos.

4. ¿Desde cuándo existe Pain du Jour?
Pain du Jour abrió su primer local en 2023, con la misión de ofrecer panadería y pastelería 100% sin gluten en Buenos Aires. Desde entonces creció a 8 locales en CABA y sumó una tienda online.

5. ¿Cuántos locales tienen y en qué barrios de CABA?
Tenemos 8 locales en CABA: Almagro (Av. Corrientes 4508), Belgrano (Echeverría 2001), Congreso (Av. Rivadavia 1699), Microcentro (Av. Córdoba 618), Montserrat (Av. Belgrano 1299), Recoleta (Montevideo 1601) y dos locales en Palermo (Av. Coronel Díaz 1497 y Charcas 4006).

6. ¿Los locales tienen mesas para comer en el lugar o son solo para llevar?
Se puede consumir en todos los locales, hay algunos locales que son más pequeños y otros que incluso tienen mesas afuera y adentro. Te lo vamos a indicar puntualmente en la página de cada local.

7. ¿Qué productos hacen?
Elaboramos panadería (pan, medialunas, chipá), pastelería (tortas, minicakes, alfajores), salados (empanadas, pizzas, tartas) y pastas , milanesas, snacks ,todo 100% sin gluten. La variedad disponible puede cambiar según el local.

8. ¿Cuál es la diferencia entre comprar en el local y comprar en la tienda online?
En los locales comprás para consumo inmediato, en la cantidad que necesites para el día. En la tienda online comprás en volumen, con productos congelados para guardar en el freezer, con precios exclusivos. ideal para "stockear" o para quienes viven lejos de un local físico.

9. ¿Puedo pedir delivery desde un local o solo desde la tienda online?
El delivery de consumo inmediato se gestiona por Mercado Pago. También podes pedir en formato take away, llamando a cada sucursal, y retirando allí.

Para compra en volumen y freezer, el pedido se hace por la tienda online, con envío programado a CABA y algunas zonas de GBA, ingresando aquí https://shop.paindujourglutenfree.com.ar/

10. ¿Los locales tienen las mismas variedades o cambia según la sucursal?
No, el menú varía según el local — por ejemplo, no todas las sucursales tienen pastas disponibles. Te recomendamos revisar la página de cada local antes de ir si buscás algo puntual.

11. ¿Cómo sé que es un lugar seguro para celíacos?

Todos nuestros locales funcionan con una cocina 100% dedicada a productos sin gluten, sin contacto con TACC en ningún punto de la elaboración. Eso es lo que garantiza que cada producto —comprado en el local o en la tienda online— sea seguro para celíacos.